详细说明

  苦瓜，生产上常作一造瓜种植。端午节过后，大部分春种苦瓜已开始步入生长衰落期，但笔者从五华县平南镇平西村杨谷林种植的２亩苦瓜园中看到，幼瓜缀满枝头，依然挂果累累。经查问得知，原来是采用了修枝整枝、控制水肥等栽培措施，促进苦瓜再生生长，实现了一造种植、两造收成，农户增收的目的。苦瓜的再生栽培技术介绍如下：一、选用良种选择瓜型较长、瓜粗大的长身苦瓜品种，如丰绿、穗研１号、英引、夏丰３号、新绿宝石等。二、适时播种播种时间的选择可根据采收盛期与市场销售旺季错开的原则进行，一般在１－５月均可播种。苦瓜再生栽培时间长，根系发达，要求土壤持续供肥能力强，因此，应选择在土层深厚、土质肥沃、排灌方便、保水保肥能力强的壤土上种植。三、起畦定植１、整地起垄：整地应采用全田深翻耕的方式来进行。翻耕前亩施腐熟猪牛粪等有机肥２５００公斤、过磷酸钙４０公斤，耙烂耙匀。２、起畦种植：起畦种植，厢面以１．７－１．８米（包沟）为宜，畦面宽１．２米、沟宽４０－５０厘米、沟深４０厘米。定植前每亩于畦面中央开沟施入过磷酸钙２０公斤、复合肥２０公斤。采用双行植栽培方式，定植规格（行株距）为０．９米 ×０．３５米，亩植２０００株左右。１、搭架：一般都会采用“人”字型支架。搭架时应以沟为中心搭架，将支架顶部搭在沟上方，支架顶部离地约１．８米高。２、引蔓：当苦瓜长约４０厘米时，应及时引蔓、绑蔓。引蔓上架时不要让主蔓直线向上，以斜向横定为好，同时应注意让叶片均匀分布，充分的利用生长空间。３、整枝：苦瓜的分枝能力较强，茎蔓较多，为使养分集中于主茎蔓和几条主要的侧蔓上，在初花期前摘除侧蔓，主蔓１米以下只留２条粗壮的侧蔓开花结果，应把１米以下多余的分枝除去，可减少养分消耗，改善通风透光环境，防止结瓜难、早衰等现象的发生。１、整枝理瓜：当苦瓜第一次采收盛期过后，进入采收后期，植株上部叶片开始转黄，瓜型变短变细，应进行一次全面的修枝剪枝。将大部分离地０．５米以上老茎（带部分瓜果）剪去，仅剩少部分嫩茎。２、喷药防病：修枝后第一天，应及时喷一次杀菌剂防病。用７５％百菌清８００倍液或７０％甲基托布津８００倍液喷药防病。３、及时施肥：修枝后，应及时施肥，促进新生枝叶生长。修枝后２－３天，每亩于畦面中央沟内施入腐熟猪牛粪等有机肥１０００公斤、硫酸钾复合肥２５公斤、尿素１０公斤。六、加强肥水管理苦瓜再生的生长与修枝前生长特点相似，但时间比较短，因此，肥水管理宜早不宜迟。１、及时追肥：苦瓜再生的追肥应掌握前期轻、中期重、后期补的原则进行。修枝后７－１０天，每亩追施１０％的腐熟人粪水１０００公斤作促苗肥，促进新根及新叶生长。进入采果期后每亩追施复合肥２０公斤、氯化钾１０公斤。以后每收获一段时间（约８－１０天）每亩施硫酸钾复合肥１０公斤、尿素５公斤，延长采收期。同时也可采用根外追肥的方法，如喷施磷酸二氢钾、硫酸镁、硼等微量元素或１％尿素溶液作叶面追肥。２、水分管理：苦瓜再生多在夏季，降雨多，空气中水分含量和土壤湿度都较大，可少淋水；遇高温烈日，为降低气温，补充因蒸腾作用而损失的水分，可采取日间保持半沟水、夜间排水以及于傍晚在畦面淋水等方法解决。猝倒病：用７０％敌克松３００倍液、７５％百菌清８００倍液或７０％甲基托布津８００倍液喷药防治。霜霉病：用５８％瑞毒霉６００倍液、７５％百菌清８００倍液或７０％甲基托布津８００倍液喷药防治。炭疽病：７０％甲基托布津８００－１０００倍液或５０％多菌灵１５００倍液喷药防治。瓜实蝇：用４０．７％乐斯本１０００倍液、９０％敌百虫１０００倍液喷药防治。

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